Zutaten: 150g DREISTERN-Sülze 6-8 hartgekochte Eier 1 gekochte Möhre 4-5 EL Mayonnaise etwas Gewürzgurkenfond 1/2 TL Senf Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Sülze in Streifen schneiden, dann die hartgekochten Eier mit dem Eierschneider 1 x längs und 1 x quer schneiden. Die Möhre in kleine Stifte schneiden und Mayonnaise mit dem Gewürzgurkenfond mit Senf abrühren und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die geschnittenen Eier, Möhre und Sülze vorsichtig unterheben.

Anwendung und Tipps:
für Schnittchen
gefülltes Gemüse

 

Zurück zur Übersicht