Zutaten: 1 Dose DREISTERN-Rindergulasch 500 g 2 Zwiebeln, in Streifen geschnitten 2 Paprika, in Streifen geschnitten 1 kleine Dose geschälte Tomaten Essig, Öl, Salz, Paprika 1/2 TL Sambal Oelek (scharfe Würzpaste aus Paprikaschoten) etwas Speck (oder 1 - 2 EL Öl)

Den Speck in einem Topf zerlassen (oder das Öl erhitzen). Die Zwiebel- und Paprikastreifen darin andünsten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.Die geschälten Tomaten und das Tomatenmark dazugeben und andünsten, mit 1/4 bis 1/2 Liter Wasser auffüllen und kurz aufkochen lassen. Anschließend Gulasch zugeben und ca. 5 bis 10 min köcheln lassen. Das Ganze mit der Würzpaste abschmecken und dann mit gutem Gefühl genießen!

Guten Appetit!

 

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